藥材是否燻硫磺有何差別?
作者 Administrator
2007/09/14, 週五
A
:以來針對各部份比較
無燻硫磺
有燻硫磺
產期
採收期前須先預購
無限制
設備
處理鮮貨須設置廠房
無限制
製作時間
須趁鮮處理否則影響品質
重燻硫磺可存放達 4~5 年再處理
含水量
藥材含水量低,成本高
藥材含水量高,成本低
採購成本
原料不易購買,議價空間低
全國藥市皆可購得,議價空間大
運費成本
購買鮮貨多一次運費
購買乾貨可直接入貨櫃
技術成本
無可遵循容易失敗
遵循傳統有磺製作法
最後更新 ( 2007/09/14, 週五 )