沙棘有那些營養成份 ？

作者 Administrator

2007/09/06, 週四

A ：所有植物中，公認 營養最均衡的植物 ，因而有 " 維生素寶庫 " 的美稱 沙棘所含維生素種類之多、含量之豐富是任何其他蔬果所無法比擬的，因此專家賦予它 " 維生素寶庫 " 的美稱。 它含有 200 多種人體必需的活性成份，並保留了大自然賦予的奇妙配比，其中含 十七種 維生素 、十八種 氨基酸 ( 含 八種必需 氨基酸 ) 、 24 種 礦物質 ( 含有 14 種人體必需的 礦物質 ) 、不飽和脂肪酸 (86% 以上 ) 、各種 黃酮類、 植物 甾醇、磷脂、多糖、生物鹼、酚類化合物、 SOD 、 三? 和 有機酸 等 13 大類。