枸杞內所含玉米黃素的量可高到5mg/l00g。枸杞是中國家庭常用的傳統中藥成分，一般用來改善視力，即有所謂的「明目」作用。〔文件下載〕∣枸杞白皮書∣
每一種物質皆有其特性，透過二氧化碳超流體的作用 ( 溶解與滲透 ) 可將物質當中的單一成份萃取出來，而其中的關鍵點是在於壓力及溫度，換言之，透過 CO2 超流體的技術，加上壓力及溫度的控制，即可依要求將所需成份萃取出來。
PS. 每一種物質的單一成份所承受之壓力及溫度須先實驗得知。
