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超臨界 CO2 萃取的特色? PDF 列印 E-mail
作者 Administrator   
2007/09/14, 週五
A : 利用壓力及溫度的控制,可依要求將所需成份萃取出來

每一種物質皆有其特性,透過二氧化碳超流體的作用 ( 溶解與滲透 ) 可將物質當中的單一成份萃取出來,而其中的關鍵點是在於壓力及溫度,換言之,透過 CO2 超流體的技術,加上壓力及溫度的控制,即可依要求將所需成份萃取出來。

PS. 每一種物質的單一成份所承受之壓力及溫度須先實驗得知。

 
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