Transmenu powered by JoomlArt.com - Mambo Joomla Professional Templates Club

健胃養脾 、消化性潰瘍
在我國古醫藥經典著作《四部醫典》中，詳細記載了許多沙棘在醫療方面的應用資料，全書共 4 卷 156 章，60 餘處記載了沙棘健胃養脾、化瘀止血的作用， 由於沙棘中含有多種黃酮類、磷脂、酚類化合物等多種營養成分，可以增加胃腸黏膜分泌及減少幽門螺旋桿菌菌數，所以對於消化不良、腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等都有很好的效果。

◎形成消化性潰瘍的二大主因：
1.『攻擊性因子』增強，例如胃酸、胃蛋白脢、膽汁、消炎藥、止痛藥、刺激性食品及調味品、抽煙、喝酒、壓力、幽門螺旋
桿菌等，都會傷害胃腸黏膜而導致消化道壁破損。
2.『防禦性因子』減弱，例如黏液及重碳酸鹽分泌能力，黏膜再生能力以及合併其他全身疾病，如心臟、腎臟以及肝臟疾病，使得黏膜本身血流發生障礙，以至於受到「攻擊因子」的傷害；因此，兩大因子失去平衡則會使得上消化道（食道、胃及十二指腸）黏膜發生損傷。
◎沙棘對潰瘍的重要成分
1.維生素A：維持黏膜的完整性。
2.β胡蘿蔔素：抗氧化劑。可有效防止自由基對胃黏膜的攻擊。
3.維生素C：增加抗壓力，促進鈣、鐵吸收，安定神經。
4.維生素E：調整自律神經、促進黏膜的血液循環。
5.維生素P：黃酮類之一，具有抗壓力作用，可以保護胃黏膜。
6.亞油酸：有抑制胃酸過度分泌的作用。
7.氨基酸：提供胃黏膜修補原料。
8.雙氫黃酮：天然抗生素。能有效抑制幽門螺旋桿菌的產生。
◎沙棘對潰瘍的作用
1.胃腸黏膜的修復：沙棘中富含胃腸黏膜修復時所需的蛋白質、黃酮類、 磷脂、必需脂肪酸、β胡蘿蔔素（維生素 A 的前趨物）等物質，可充分提供胃部修補時所需的營養素。
2.幽門桿菌的抑制：沙棘中黃酮類的雙氫黃酮能有效抑制幽門螺旋桿菌的產生。
3.調節胃酸的分泌：因沙棘中含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸已經證實有抑制胃酸過度分泌的作用。但另一方面沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養成分，可促進胃酸的生物合成。所以沙棘具有調節胃酸的機能。
4.舒緩壓力：當人體承受了過大的壓力，則腦會啟動，刺激交感神經，導致胃黏膜的血流量減少，黏膜細胞營養不良，無法正常分泌黏膜。
6.而副交感神經受到壓力的刺激則會促進胃酸分泌，更進一歩破壞胃黏膜。目前已知，沙棘中黃酮類之一的維他命P、維他
命C、維他命B群都具抗壓力作用，可舒緩因壓力引起的潰瘍性疾病。
5. 避免胃酸的侵蝕：在胃中被分解的食物會被送到腸道進行養份的吸收，但因其酸度極高，在運送過程胰臟、肝臟會各別分泌胰液、膽汁來中和胃酸，以利腸道可吸收食物中養分，卻不會因食物酸度太高而導致腸道潰瘍。而肝臟疾病和糖尿病會影響胰液和膽汁的分泌，沙棘中含各類豐富天然維生素、礦物質、胺基酸、必需脂肪酸，可活化身體機能包括肝臟及胰臟。