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超臨界萃取技術應用
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超臨界流體是指操作溫度及壓力超過其臨界溫度及臨界壓力時的流體。
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常見問答
為何紫蘇油優於深海魚油?
為何紫蘇油優於深海魚油?
作者 Administrator
2007/09/06, 週四
A :無 膽固醇、 無 重金屬的素食魚油
由於紫蘇油所提供的α - 亞麻油酸除了抗氧化性比 EPA 、 DHA 好之外,完全不含膽固醇,且紫蘇油的清香又彌補了魚油腥味的不足,不僅素食者可用 , 更可免於重金屬的危害, 而且 是目前醫界普遍認為可取代魚油的最佳保健產品。
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